Das Interaktions-Experiment mit nackten Eiern

Anonim

Das Ei-Essig-Experiment. Jessica von Balancing Everything / Getty Images

Wenn Sie bereits das Ei im Soda Experiment und / oder dem Egg in Vinegar Zahngesundheitsexperiment gemacht haben, sind Sie und Ihr Kind möglicherweise bereit, ein Eigexperiment zu machen, das nichts damit zu tun hat ruinierte ihre Zähne!

Das Naked Eil-Experiment ist ein großartiges Experiment. Sie werden sehen, wie Säure mit Kalziumkarbonat interagiert, um eine Eierschale aufzulösen, und am Ende haben Sie ein kühles, nacktes Ei. Außerdem ist es sehr einfach zu machen.

Was Sie brauchen

  • ein rohes (nicht hartgekochtes) Ei
  • ein durchsichtiger Plastikbecher
  • Essig
  • Zeit: 48 bis 72 Stunden
  • Taschenlampe (optional)
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Was Sie tun müssen

  1. Legen Sie ein rohes Ei in einen durchsichtigen Plastikbecher oder einen anderen Behälter.
  2. Füllen Sie den Behälter mit weißem Essig.
  3. Überprüfen Sie das Ei in etwa 24 Stunden. Sie und Ihr Kind sollten bemerken, dass sich Blasen auf dem Ei gebildet haben und / oder dass sich oben auf der Flüssigkeit ein Schaum befindet. Die Blasen sind Kohlendioxid, und der Schaum ist etwas von dem Kalziumkarbonat (das die Eierschale bildet), die sich aufgelöst hat.
  4. Gießen Sie den Essig aus und ersetzen Sie ihn durch neuen Essig. Lassen Sie das Ei für weitere 24 bis 48 Stunden einweichen.
  5. Verwenden Sie nach drei oder vier Tagen einen Löffel, um das Ei vorsichtig aus dem Behälter zu entfernen. Inzwischen hat sich die Eierschale wahrscheinlich vollständig aufgelöst und hinterlässt eine Art Eierwasserballon. Dies sind die zwei Membranen im Ei, die überraschend stark sind. Sie bestehen größtenteils aus Keratin, dem gleichen Protein, das in menschlichen Haaren und Fingernägeln gefunden wird. Trotzdem möchten Sie das Ei nicht mit Ihren Händen entfernen. Verwende einen Löffel.
  1. Spülen Sie das Ei vorsichtig mit Wasser ab.
  2. Scheine eine Taschenlampe hinter dem Ei. Da sich die Eierschale aufgelöst hat, ist nur noch die Membran übrig. Das Ei sollte durchscheinend sein und fast leuchten, wenn das Licht durchscheint.

Was ist zu tun?

Sobald Sie ein nacktes Ei haben, können Sie noch ein paar Experimente damit machen. Sehen Sie, wie stark diese Membran ist: Lassen Sie das nackte Ei auf eine Tischplatte fallen und sehen Sie, was passiert (beginnen Sie einen Zentimeter vom Tisch entfernt).

Irgendwann wird es brechen, also könnte es eine gute Idee sein, das draußen zu machen. Sie können auch sehen, wie Osmose funktioniert, indem Sie das nackte Ei in eine Schüssel mit Wasser fallen lassen. Das Wasser wird durch die poröse Membran fließen und das Ei wird anschwellen. Um dieses Experiment umgekehrt zu versuchen, tauchen Sie das Ei in eine Flüssigkeit mit sehr wenig Wasser, zum Beispiel Maissirup. Nach ein paar Tagen wird das Wasser im Ei aus der Membran fließen und etwas zurücklassen, das wie ein entleerter Wasserballon aussieht.

Ein Ratschlag: Das nackte Ei nicht essen. Nach dem Einweichen in Essig bei Raumtemperatur für ein paar Tage ist es nicht genau zum Verzehr geeignet!