Saurer Sahne-Orangen-Kuchen Rezept mit Vanille

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Anonim

Gefrorenes Orangensaftkonzentrat verleiht diesem Kuchen einen tollen Geschmack. Backen Sie diesen Orangenkuchen in einer Bundt Pfannen- oder Rohrkuchenform.

Was Sie brauchen

  • 1/2 Tasse Butter, Raumtemperatur
  • 1 Tasse Kristallzucker
  • 3 große Eier
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 3 Tassen Allzweckmehl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Backsoda
  • 6 Unzen gefrorenes Orangensaftkonzentrat, aufgetaut
  • 8 Unzen Sauerrahm

Wie man es macht

  1. Fetten und mahlen Sie eine 12-Tassen-Kuchenform oder 10-Zoll-Kuchenform. Ofen auf 350 ° erwärmen.
  2. In einer großen Rührschüssel Butter und Zucker hell rösten.
  3. Eier einzeln nacheinander schlagen und nach jeder Zugabe gut schlagen. Beat in Vanille.
  4. In einer anderen Schüssel das Mehl, Salz, Backpulver und Soda kombinieren; sich einmal sieben. Mit dem Mixer auf niedriger, fügen Sie trockene Zutaten, etwa 1 Tasse auf einmal, die Rahmmischung, abwechselnd mit saurer Sahne und Orangensaft und endet mit dem Mehl. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
  1. Teig in die vorbereitete Backform geben. Backen Sie für 45 bis 50 Minuten, oder bis ein Kuchenprüfer oder ein hölzernes Auswahlwerkzeug herauskommt, wenn es in Mitte des Kuchens eingefügt wird. 10 Minuten in der Pfanne auf einem Rost abkühlen lassen. Auf eine Kuchenplatte stellen und vollständig abkühlen lassen.
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