Schatten Tolerant Gemüse für den Garten

Geben Sie Gemüseanbau nicht auf, nur weil Ihr Garten nicht sehr sonnig ist. Alle Pflanzen brauchen etwas Sonne, um gut zu wachsen, aber es gibt ein paar Gemüsearten, die teilweise Schatten tolerieren und sogar schätzen. Dies gilt besonders während der heißesten Tage der Vegetationsperiode. Nachmittag Schatten wäre eine Erleichterung nach ein paar Stunden intensiver Morgensonne. Sie können sogar etwas Gemüse in Bereichen in der Nähe von Ästen anbauen, die den größten Teil des Tages im Schatten liegen.

Gemüse, das im Schatten wächst, ist überwiegend Blattgemüse und Wurzelgemüse. Konzentrieren Sie sich also auf den Anbau. Gemüse, das Früchte wie Tomaten, Gurken und Auberginen produziert, braucht wirklich die Sonne, die sie bekommen können.

Wenn Sie Gemüse im Schatten anbauen wollen, denken Sie daran, dass sie immer noch viel Wasser brauchen. Und Wasser und Schatten sind perfekte Bedingungen für Schnecken und Schnecken. Du musst besonders fleißig sein, um nach diesen schleimigen Kreaturen zu suchen, oder sie werden deine Ernte vernichten.

• 01 von 05

  Salat Greens

  Relax Images / Getty Images

  Im Frühlingsgarten gibt es grüne Salatblätter. Sie mögen die kühlen, taufrischen Tage früh in der Jahreszeit und Sie können die meisten von ihnen für eine lange Erntezeitfolge pflanzen. Es wird ein wenig schwierig, sie im heißesten Teil des Sommers wachsen zu lassen. Sie keimen langsam in heißem, trockenem Wetter und schnell zu Samen, wenn sie wachsen. Sie können warten, bis die Temperaturen wieder abkühlen, im Herbst. Oder Sie können einen schattigen Platz im Garten nutzen, sogar hinter höherem Mais oder Tomaten … MEHR Pflanzen, und halten Sie sie den ganzen Sommer über. Sie werden bei heißem Wetter noch zusätzliches Wasser brauchen.

  Gute Wahl: Rucola, Kopfsalat, Sauerampfer und Spinat (3-4 Stunden Sonne pro Tag).

• 02 von 05

  Kochgrüns

  © Marie iannotti > Blattgemüse, das zum Kochen angebaut wird, statt Salate und frisches Essen, wird im Schatten des Nachmittags tatsächlich langsamer und zarter. Sie werden wahrscheinlich nicht so groß wie ihre vollen Sonnenversionen, aber die kleineren "Baby" Blätter benötigen weniger Kochen und sind oft süßer. (3-4 Stunden Sonne pro Tag)
  Einige zu versuchen: Asiatische Grüne (Pak Choi, Mizuna …), Mangold, Grünkohl und Senf.

  Auch Kohl und Brokkoli werden an einem halben Sonnentag wachsen. Sie bevorzugen kühleres Wetter, aber nehmen ein … MEHR wenig länger voranzugehen.

  03 von 05 Wurzelgemüse

• Mint Images / Getty Images
  Die meisten Wurzelgemüse kann an einem halben Tag Sonnenschein, aber sie werden langsamer wachsen und länger dauern, um die volle Größe zu erreichen. Sie können einige von ihnen ernten, wie Karotten und Kartoffeln, während sie noch klein und süß sind. Sie können auch Rüben und Rübengras ernten, während Sie darauf warten, dass sich ihre Zwiebeln füllen.Du wirst wollen, dass deine Radieschen schnell wachsen, so dass sie nicht verholzt oder zu heiß werden, aber ein Halbschatten verhindert, dass sie sich festsetzen. (4-5 Stunden Sonne pro … MEHR Tag)
  Wurzelgemüse für Halbschatten: Rüben, Karotten, Kartoffeln, Radieschen, Rüben

  04 von 05 Planung und Pflanzung eines Kräutergartens

• ekaterinaborner / Getty Images
  Viele Küchenkräuter sind schnelle Züchter. Bei guten Wachstumsbedingungen werden die einjährigen Kräuter schneller säen als der Salat. Sie können ein wenig leggieriger werden, wenn sie im Halbschatten wachsen, aber da Sie sie für ihre Blätter anbauen, ist es nicht wirklich wichtig.
  Diese 6 Kräuter kommen mit nur 3 Stunden Sonne pro Tag gut zurecht: Schnittlauch, Koriander, Minze, Oregano und Petersilie. (3 Stunden Sonne pro Tag)

  Fahren Sie mit 5 von 5 fort.

  05 von 05
• Erbsen und Bohnen
  Erbsen und grüne Bohnen mögen kühlere Temperaturen. Sie brauchen etwas Sonne, um Blumen und Hülsen zu produzieren, aber sie neigen dazu, sich zu verblassen, wenn die Temperatur sich erwärmt. Wenn Sie sie an einem kühlen schattigen Ort anpflanzen, verlängert sich Ihre Wachstumsperiode.

  Bush Bohnen sind eine bessere Wahl für den Schatten als Stangenbohnen. Stangensorten fangen an, Bohnen später in der Jahreszeit zu produzieren, und sie brauchen Sonnenschein, um die Reben zu wachsen, die schließlich die Bohnen halten werden. Buschbohnen sind schnelle Züchter und schätzen, wie Erbsen, ein wenig Abkühlung in der … MEHR Nachmittag. (4-5 Stunden Sonne pro Tag)

  Tipps für den Anbau von Erbsen und Bohnen.